nomiskeさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2014/9/19 21:04
- 紫芋
-
- コメント(0)
- 閲覧(3)
-
-
- (^_^)本日は、時間が有ったので頂き物の紫芋を使ってオヤツ作り♪
クッキーとプリンかな?ババロアかなぁ？
と言う感じの物を作ってみました。
プリンは
紫芋を皮を剥いてから適当に切ってから蒸し上げ、ミキサー又はフードプロセッサーで牛乳と共に滑らかになるまで混ぜ合わせてから鍋に移し、弱火でグラニュー糖を加え馴染ませ、仕上げにゼラチンをお湯で適量溶いたもの加え全体に馴染ませたら完成!
今回は汲み取り豆腐みたいにしようと思って大きめの器に入れて冷し、後でスプーンで小皿に取り分け、黒蜜、きな粉を振り掛けて食べる為、少し甘さを抑えて作って見ました。 -
- (^_^)本日は、時間が有ったので頂き物の紫芋を使ってオヤツ作り♪
小松菜パスタ
ハンバーグ
