ネイザン★さんとモバ友になろう！
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- 2010/8/21 12:23
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...唐揚げ
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- 最近戦場カメラマン渡部陽一さんに、α波を感じてます
皆さんｺﾝﾆﾁﾊ(￣ー￣)
さて、本題です
学生時代、自作弁当に唐揚げさん(適当)を作った記憶が蘇り、居酒屋メニューの定番唐揚げさんをマスターしようとめんどくさがりの僕が、初めて努力してます
数多くの唐揚げさんを食べ…
数多くのﾚｼﾋﾟを見たり…
市販の唐揚げ粉さんを試したり…
知恵を搾らず…
ﾁｭｰﾌﾞのニンニク搾ったり…
第１回オール自作の唐揚げさんが完成しました(￣ー￣)
感想…パサパサする
原因…ムネ肉やった(つд｀)
モモ肉と鶏間違えた
鶏返しのつかないミス
ﾁｷﾝとﾚｼﾋﾟ見ていれば
そして…数日後…
第２回モモ肉自作の唐揚げさんが完成(￣ー￣)
感想…美味
油の温度がイマイチ分からんけど、美味しけりゃ
(笑)
様々な苦悩があった唐揚げさんの道から引退し、ニラ玉ちゃんの道に入ります
ついでに甘酢あんかけも作ったから併せて
ε=ヾ(*~▽~)ノ -
- 最近戦場カメラマン渡部陽一さんに、α波を感じてます
...唐揚げ
です
