青KBY☆Ｃさんの日記

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- 2009/9/3 16:45
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- 最近CMを観ていて、改めてナゼ玄米がいいのか話したくなった。
  　
  その前に、最近やたらとCMで、｢１日に必要な野菜の量はおよそ～｣などと言っているのに気づいた。
  　
  食文化が変化しているとは言え、果たしてご先祖様もそれだけ野菜を食べていたのだろうか？
  　
  土のミネラルが減り現代野菜の栄養価は下がっているとは言え、ご先祖様がそんなに豊富な量の野菜を食べていたのだろうか？　
  　
  そんな訳がない。
  じゃ、ナゼかと言うと‥　
  　
  　
  　
  それは、
  　
  ｢白米で食事をするとこれだけの野菜の栄養が必要｣だと言う前提をCMでは言わないだけの事である。
  　
  　
  　
  で自分は玄米の話しがしたくなった。
  　
  ｢雑穀を混ぜて炊いた玄米｣ならそれだけ野菜や副食を必要としないのである。
  　
  玄米なら必要なビタミン･ミネラル･食物繊維が豊富に含まれているからである。
  
  　
  有機が安心に感じるだろうが、玄米は残留農薬さえデトックス(体から解毒･排出)する力がある。
  体内に溜まった放射性物質さえデトックスする力がある。
  　
  　
  　
  また時間があれば続きを次回書きます☆
  　
  　
  何より食事は口で溶けるくらいまでよく噛むことです