Q太郎(ё)さんとモバ友になろう!
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- 2009/3/14 17:31
パティスリーQ
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- 今日はホワイトデーと言うことで、嫁にケーキを焼いてみた
ホワイトチョコレートを混ぜ込んだベイクドチーズケーキにラズベリーソースをトッピング一応ハートの形にしたつもりだったけど、まぁ、見ての通り微妙ッス
味はそこそこ美味くできたかな?やっぱりフィラデルフィアのクリームチーズは良いねどうやって作っても美味く仕上がる(笑)
それとラズベリーを煮詰めてソース作ってみたけど、これは良い種を濾すのが面倒だけど自分で砂糖の量を調節できるから甘さも自由自在
ケーキが甘めなので少し酸っぱめにしてみたら、良い感じに
白いケーキ+化粧水+αで今年は「白くて綺麗なママ」をテーマにしてみた
喜んでくれたよ~
- 今日はホワイトデーと言うことで、嫁にケーキを焼いてみた