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- 2011/4/7 17:23
- ミャンマーのピリ辛米麺のミシェ、最高♪
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- 高田馬場のミャンマー料理店ノングインレイで〆に食べました。
ここはミャンマーの中でもシャン族の民族料理の店なんだけど、特にこのシャン族の味噌を使ったスパイシーなライスヌードルのミシェが超オススメです。
これ、食べてるだけで、かなりいい汗かけますよ～♪
今までタイのカオソイとかシンガポールのラクサとかいろんな東南アジアの国の麺料理を食べたけど、僕的にはココナッツミルクの入ったスープは、ピリ辛さの満足度としては今ひとつ物足りなくて…。
でも、このミシェは刺激充分で、かなりの満足度でした～♪
お店の人もこれがオススメって言ってたしね。
僕の中の世界の麺料理ランキングではかなりの上位にランクインです♪
世界各国料理友達、エスニック料理友達できたらいいな♪ -
- 高田馬場のミャンマー料理店ノングインレイで〆に食べました。
