みのまるさんとモバ友になろう！
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- 2014/10/10 13:06
- おはぎ
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- おはぎをこしらえました。
あんこはかぼちゃ。
ちょっと水っぽいかぼちゃだったから、さつまいもを足しました。
チンして潰したかぼちゃとさつまいもに砂糖、塩、醤油、味噌を少量の水でといたのを入れて弱火にかけながらひたすら練ります。
ほどよい堅さになったら出来上がり。
もち米入りのご飯を潰して丸めたのを包んでおしまい。
トッピングはゴマじゃなくてかぼちゃのタネにすれば良かった(^。^; -
- おはぎをこしらえました。
