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    • 2014/9/8 18:56
    • 炊き込みご飯
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    • このくらいなら見えにくくても作れる(^○^)

      材料は(りょうは♪)←わかる人だけわかればいいです(笑)

      米…3合

      エリンギ…1本
      ちくわ…1本

      油揚げ…1枚(ケル)←これもわかる人だけわかればいいです(^。^;

      めんつゆ…カップ1

      顆粒出汁…少々
      ちくわと油揚げは縦に半分に切った後、刻んで、エリンギは横半分に切った後、裂いて、研いだお米に顆粒出汁と一緒に入れて、めんつゆ、水(使ってるお米によって、好みに合わせる)を入れて炊くだけ。
      固めに炊く方が美味しい。
      水気のある野菜を入れる場合は水を減らして。
      久しぶりに作って楽しかった。
      あ、青みのある野菜(三つ葉、あさつき)を刻んで乗せたらいいかも(~o~)v

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