リルラ１８さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2021/1/7 17:41
- おせち
-
- コメント(2)
- 閲覧(30)
-
-
一昨日、おせち食べきりました。
今年は一段重。
黒豆、鯛型蒲鉾、霜降牛ステーキ、豚味噌ステーキ、ローストビーフ、金目鯛西京焼き、銀たら西京焼き、たらば蟹、酢蛸、紅白なます、お新香(茄子、野沢菜、大根べったら漬け、ピリ辛胡瓜)、野菜煮付け(玉蒟蒻、里芋、筍、蕗、椎茸、花人参)、笹蒲鉾、紅白蒲鉾、伊達巻き卵、若桃漬け、栗金団。
叔父の重にはたっぷり数の子。私、数の子が嫌いだから、私用には入れない。
お赤飯、胡麻団子、上和菓子。
調理師免許ある、職業エンジニアの叔父の注文
●今年は一段重で、そのぶん材料豪華に
●うまい食材と料理で。飽きない食べきれるもの
この条件満たすの、大変だった
だし巻き卵、せっかく作ったのに、容量足りず、重に入らす( ；∀；)叔父の酒のつまみになった( ；∀；) 作り損。
まだまだ、コロナ、コロナ、だからね。お正月どころじゃないけどね。
もう、いじめや中傷や誤解に、人生畳んじゃおうか？思ったけど、今、人に助けられ、何とか望み繋いでる今日この頃。-
