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- 2014/7/3 14:55
- 対戦って苦手
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- みなさん対戦がんばっていますか。私は苦手で苦手で。って得意な人はいないと思いますが。
私は修行のために嫌々するだけで、ふだんは全く縁のない世界でした。が、仕事の都合で効率のために対戦の世界に足を踏み入れてみました。
負けた時の没収ショックを和らげるために、まずは１００％醤油とショップ具材でいざ！
対戦相手のレベルも自分のレベルも顧みず。とにかくひたすら２００杯戦を繰り返してみたところ・・勝率は五割程度でした。ウンムー。なんと博打要素の強いものなのだ。
さすがにこれでは、地道に堅実に丸尾ブラザーとブッチャー山本に出前に行くべきです。
で、少し対戦について調べてみました。ここからは、GoogleやWikiでも既出の内容になりますので、対戦に長けた方はお読みになる必要はないと思いますので、予めご了承下さい。
対戦の下準備
先ずはスープ。スープがなければラーメンは作れません。
もてなしは毎回レシピ獲得圏内というような武闘派の方々この駄文をお読みになっていないと思うので、のんびりまったりペースでレベルが３０台後半から４０に差し掛かるかな？みたいなかたのスープレシピをベースに記していきます。
先のレベルですと、ミッションはほぼクリアしていると思います。その上で醤油 塩 味噌 その他で一番うまみの高いスープをとにかくせっせと仕込みましょう。
仕込み１０時間ものだとちょっと面倒ですが。今は近畿ブロックが開きましたので、修行の目処がたつか諦めるか！なタイミングでスープをこつこつ仕込みます。
濃厚豚骨とか恋の赤甘味噌とか端麗魚介塩とかとか。時間かかるし杯数半端だし・・でメゲますが。ここで挫折する方もいらっしゃるかもしれません。
醤油は聖なる魚介醤油のレシピをお持ちですと仕込み３時間なので少しハードルが下がりますかね。
その他はイカ墨ブラックでしょうか。もう背脂ラーメンは作りたくないよ！っていうくらい研究所に出前に次ぐ出前を重ね、業務用オイルスープのレシピを入手した方はそちらを。
見た目はあんまりおいしくなさそうなオイルスープですが、仕込み２時間でうまさ４４なので、まとまった時間のある休日にちょこちょこ仕込んでおくといいかもしれません。
修行をがんばっておられる方は１００％アップルをお持ちかも。入手しておられるならそちらを仕込みましょうか。
- みなさん対戦がんばっていますか。私は苦手で苦手で。って得意な人はいないと思いますが。
