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- 2010/2/4 21:17
- ラーメン二郎@関内
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- 関内駅北口より徒歩五分
立地も手伝いいつも行列が絶えない二郎です
注文は………
汁無し・大麺ちょいマシ・野菜マシマシ
780円
麺増しを頼む時に初めての方はちょいマシでお願いしますと言われ泣く泣く従う
………………
『ニンニクいれますか?』
………………いつ聞いてもニヤリとしてしまう(心の中で)
『野菜マシマシで!』
きた~っ
汁無しではあるが丼の1/3までスープがある
麺は二郎にしてはやや細目でブラックペッパーが振られている。
野菜はモヤシ+キャベツ率高めのまずまずの盛り
豚は普通の店と比較すれば太めが二枚
生卵の黄身が頂上に乗っている
麺を一口
カネシ+黒胡椒でかなりのしょっぱさ!
他店でカラカラ頼む位である。
とはいえ二郎らしさは十分出ており箸が進む。
野菜はシャキシャキ感が残りつつもキャベツの甘さ
が出ている。
麺をすすり野菜を食べるとちょうど良いかも
途中黄身を割り麺と絡ませると塩辛さが中和されコクが出て美味い
豚は真ん中はやや固さは残るもの周りは柔らかく
グッド
麺が二郎のわりにはやや細く柔らかめな為、非常に食べやすくどんどん減っていく。
…と下の方にいくにつれタレに浸かってる為しょっぱくてかなり食べづらくなる
そこで…『スープ割お願いします』
スープは豚の固形脂が浮き食欲をそそる
ちと塩辛さが残るが食べやすくなり完食
腹六分といったところか
スープはしょっぱくて完飲できなかった
次は普通の大2ラーメンいってみます
- 関内駅北口より徒歩五分