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    • 2010/12/14 20:41
    • 免疫力アップのキーマカレーemoji
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    • 今夜わぁ免疫力を高めて風邪に負けないメニューの紹介ですよemojiemoji

      更に嬉しい事に30分で出来ちゃうお手軽さemoji働くママンにオススメemoji


      emoji大豆キーマカレーemoji

      玉ねぎ、ジャガ芋、人参、林檎(コレゎemojiの好みw)を適当に粗みじんに切ってージャガ芋、玉ねぎ、人参わぁお皿に広げてラップして3分レンジでチンemoji

      その間にフライパンで挽き肉を炒めて、チンした野菜も合わせてテケトーに炒めたら、林檎と大豆の水煮いれて、その後カレー粉を投入emoji(刻んだカレールーでもアリかと思われるemoji)
      カレー粉は少し少なめのが私的には材料の味がよく出て美味しい気がしやすemoji

      んで、ミックス②emojiemojiemoji


      我が家は超甘口カレーなので、すりおろした林檎も投入emojiemoji

      野菜から出た水分だけで、少し強めの火で飛ばすようにカレー粉をなじませたら出来上がりemojiemoji


      多分野菜切るとこから入れても30分もかからないし、大豆の蛋白質とカレー粉のターメリック(ウコン)は免疫力を上げる効果があるし、カレーは子供も大好きだからかなりオススメだよんemojiemoji

      ぶっちゃけ、たいして工夫してないからアップする程のメニューでゎないけどw時期的にいーかなーと思ったっス~emoji

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