ﾋﾟﾛﾁｬﾝ☆さんとモバ友になろう！
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- 2012/3/17 21:17
- モッチモッチ
焼くとカリッカリッ
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ﾚｼﾋﾟ"お酒仕込みご飯食ﾊﾟﾝﾊﾟｰﾄ2"
について:
- 作者ｻﾏに
ＨＢで作る1斤分の
レシピを教えて頂き
早速作ってみました
【1斤】
* 冷めたご飯 114g
* 水 114g
* 強力粉 225g
* 砂糖 18g
* 塩 4g
* ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 4g
* 日本酒 30g
* 牛乳 18g
* 無塩ﾊﾞﾀｰ 18g
出来立てを食べると
ﾓｯﾁﾓｯﾁでほんのり甘く ﾄｰｽﾄすると ｶﾘｯｶﾘｯで
香ばしさが増しﾏｽ
ﾒﾁｬｸﾁｬ美味しかったﾃﾞｽ ありがとうございました -
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ﾚｼﾋﾟ"
焼くとカリッカリッ
