刃†jinさんとモバ友になろう！
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- 2011/2/3 18:56
- お菓子作ったお^p^
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- 誰でもできるスコーンを作ってみたよ☆
使うのはホットケーキミックス、牛乳、バター(無塩じゃなくても大丈夫かも)あるなら無塩で
＜＜材料(8個分)＞＞
・ホットケーキミックス ２００ｇ
・バター 大さじ２(約２５ｇ前後)
・牛乳 ７０～８０ｍｌ
＜＜作り方＞＞
①バターとホットケーキミックスを大きめのボウルに入れて手やヘラで潰すように馴染ませる。大きな固まりがなくなる程度でok。
②牛乳を半分くらい入れてさらに馴染ませる。
③ポロポロになったら残りの牛乳を混ぜ、手でこねて一つにまとめる。
④生地を8等分に切り分け、手で丸めてから厚さ１、５～２ｃｍに潰す。
⑤天板にクッキングシートを敷き、その上に④を並べ１８０℃に予約したオーブンで２０分ほど焼く。焼けたら完成!
※注意
牛乳の量は様子を見て入れる。分量が多すぎると生地が手に付くし、少ないとまとまりにくい。
☆お好みでジャムとか蜂蜜、メープルシロップをかけると美味い('∀')
不器用な僕でもできましたw簡単だから作ってみてね
詳しくはモバレピ参照←
携帯で探せるよ -
- 誰でもできるスコーンを作ってみたよ☆
