日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!
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- 2008/10/8 19:13
- パスタは好きですか
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- パスタって言っても
うどんやそばみたいに
たくさん種類あってなかなか分からないものっすよね
大きく分けると
トマトソース系
(ミートソース等)
クリーム系
(カルボナーラ等)
オイル系
(ペペロンチーノ等)
和風系(たらこパスタ、ほうれん草パスタ、キノコパスタなど)
です
どれもうまそうですね(´□`)
今日はペペロンチーノを作りましたぺぺとは唐辛子の事でペペロンチーノとはピリッと唐辛子の辛さが利いたオイル系パスタの事です
具は他にオリーブ、パプリカ、シラタケ、を入れ
薬味にバジルをパラつかせ
いろどりにイタリアンパセリを乗っけて
お好みでライムの輪切り(今回はスダチですが)を加え完成
唐辛子はよく炒っておいたので辛いのが苦手な人でも大丈夫な辛さ加減に仕上げました
久々の自信作です
(;´д⊂)
- パスタって言っても