ｼﾝPさんとモバ友になろう！
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- 2008/7/10 21:51
- 冷製パスタ
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- 本日も暑い１日でした
こんな日は………これ
かなって思ってたんですがぁ
前回の日記を思い出し「冷製ﾊﾟｽﾀ」にﾚｯﾂ
ﾁｬﾚﾝｼﾞ
材料は
①ﾊﾟｽﾀ（細い物）
②明太子
③山芋（長芋でも可）
④めんつゆ
⑤わさび
以上が今回のｷｬｽﾃｨﾝｸﾞです
まず、明太子の卵だけにしちゃいます山芋の皮をむきすりおろします
〈注意〉金具のおろし器を使う時は指までおろさないでね
おろし終わったら、ﾊﾟｽﾀを茹で始めその間に、先程の明太子と山芋を混ぜ混ぜ
後は茹で上がったﾊﾟｽﾀを水でｻｯと流しお皿にGoめんつゆをお皿の下に多少たまる感じで入れ、混ぜた明太子山芋をかけるだけ
やってみると、意外に簡単にできますよ
試してみてね
ちなみに、僕は気持ちが焦り山芋と明太子を混ぜ忘れていました
ﾁ～ﾝ -
- 本日も暑い１日でした
こんな日は………これ
前回の日記を思い出し「冷製ﾊﾟｽﾀ
ﾁｬﾚﾝｼﾞ
〈注意〉金具のおろし器を使う時は指までおろさないでね
後は茹で上がったﾊﾟｽﾀを水でｻｯと流しお皿にGo
ﾁ～ﾝ
