刻緒さんとモバ友になろう！
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- 2012/6/9 22:42
- 簡単に美味しく
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- 週末になるとキッチンに立つ刻緒です。
調子にのって、今回もチョロッとレシピを載せたいと思います。
刻緒家では週末になるとほぼ全員がお酒を楽しむので、おつまみ的なものをよく作ります。
↓その一例を↓
ニンジンの和え物
ニンジンとハムを千切りにし、スウィートチリを絡める。
ホウレン草のナメ茸和え
ホウレン草を茹で、水気を切っておく。ナメ茸(減塩)と叩いた梅干しを和える。
(ご飯にも合います)
レンコンのオーブン焼き
レンコンは乱切りにして、オリーブオイルと塩をまぶす。ホイルの上にレンコンを並べたら、粉チーズと黒胡椒を振りかけ、オーブンで焼く。
(花粉症対策にも良いようですよ)
すべて、ホウレンソウの茹で時間を除けば５分以内で出来ちゃいます。
ぜひ一度お試しくださいませ。
- 週末になるとキッチンに立つ刻緒です。
ニンジンの和え物
ホウレン草のナメ茸和え
レンコンのオーブン焼き
